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Kappa Bakery STORE
Kappa Bakery STORE

~30年の美の探求が生んだ、奇跡の「多幸感」スイーツ~ ヨガ指導者として30年。 長年、体と心の美しさを媒体を通して提案し続けてきた店主。 そんな彼女が、3年前までお菓子作りに全く興味がなかったというのは、今では誰も信じられないかもしれません。 ある日、直感に導かれるように「作ろう!」と思い立ち、始まったのがKappa Bakeryです。 追求したのは、自身が心から「食べたい」と思える味。お酒とともにゆったりと愉しめ、一口で深い満足感と多幸感に包まれる——それでいて、美を志す人が罪悪感なく楽しめる大人のためのクオリティ。 自分の理想を愚直に形にした結果、生まれたのは「今まで味わったことのない濃厚な一粒」。 その唯一無二のセンスは国境を越え、サンフランシスコ(SFO)でのベーカリー立ち上げの第一人者に選ばれるまでに至りました。 かつてない味の体験を通して、一人でも多くの人に幸せを届けること。 それが、Kappa Bakeryの使命です。